Quand on cherche une recette simple et efficace avec Alexandre, on opte assez souvent pour des croque-monsieurs ! C’est facile et souvent super bon. En plus, on peut tester plein de recettes différentes, aujourd’hui, je vous propose de découvrir la recette au Saint Agur, poires, miel et noix !
Ce dont vous aurez besoin :
- Un paquet de pain de mie
- Un paquet de Saint Agur
- 2 poires
- Des noix
- Quelques cuillères de miel
- Du poivre du moulin
Une machine à croque-monsieur est nécessaire pour cette recette, moi j’en ai une qui fait à la fois croque-monsieurs et gaufre.
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Ce qu’il faut faire :
1/ Peler les poires et les découper en petits dès
2/ Faire chauffer le poêle et ajouter quelques cuillères à soupe de miel, 2-3 si vous aimez quand c’est sucré, 1 ou 2 pour être plus léger
3/ Ajouter les dès de poire et les remuer en permanence pour qu’ils se mélangent bien au miel
4/ Prendre deux tranches de pain et y ajouter une tranche de fromage découpée en petits morceaux
5/ Parsemer de poires et de noix
6/ Enfourner dans votre machine à croque-monsieurs
7/ Couper en deux, et déguster avec quelques feuilles de salade
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Bon appétit !

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