Mes petites recettes

Les croque-monsieurs au Saint Agur, poires, miel et noix

Quand on cherche une recette simple et efficace avec Alexandre, on opte assez souvent pour des croque-monsieurs ! C’est facile et souvent super bon. En plus, on peut tester plein de recettes différentes, aujourd’hui, je vous propose de découvrir la recette au Saint Agur, poires, miel et noix !

Ce dont vous aurez besoin :

Un paquet de pain de mie
Un paquet de Saint Agur
2 poires
Des noix
Quelques cuillères de miel
Du poivre du moulin

Une machine à croque-monsieur est nécessaire pour cette recette, moi j’en ai une qui fait à la fois croque-monsieurs et gaufre.

–

Ce qu’il faut faire :

1/ Peler les poires et les découper en petits dès

2/ Faire chauffer le poêle et ajouter quelques cuillères à soupe de miel, 2-3 si vous aimez quand c’est sucré, 1 ou 2 pour être plus léger

3/ Ajouter les dès de poire et les remuer en permanence pour qu’ils se mélangent bien au miel

4/ Prendre deux tranches de pain et y ajouter une tranche de fromage découpée en petits morceaux

5/ Parsemer de poires et de noix

6/ Enfourner dans votre machine à croque-monsieurs

7/ Couper en deux, et déguster avec quelques feuilles de salade

–

Bon appétit !

–

Pour aller plus loin…

Si vous êtes intéressés par des recettes de saison et faciles, voici quelques articles qui peuvent vous plaire :

Le 5 novembre 2019 • Par Kim Masquelier

A propos de Kim Masquelier

Jeune étudiante en Marketing du Luxe à Paris, je me retrouve bientôt propulsée dans la vie active. Alors avant de trouver le job de mes rêves, je profite de la vie parisienne. Depuis mon stage chez Pierre Hermé Paris, la food est devenue ma vie, plus encore que le shopping (imaginez un peu!). Alors la semaine, je fais ma petite liste et le weekend, j'essaye de trouver l'endroit idéal pour un déjeuner, un thé ou un dîner. Sinon je fonds sur Pinterest et je deviens la maîtresse des fourneaux ! Fan de gastronomie, et amoureuse du monde, j'aime découvrir de nouvelles choses en cuisine. Les explosions d'épices, les mélanges de saveurs inattendues... Je vous emmène donc avec moi pour découvrir les marchands de bonheur de Paris!