Les recettes végétariennes faciles pour Halloween

Je ne suis pas une grande fan d’Halloween, en France du moins. En revanche, j’aimerais vraiment partir le fêter aux Etats-Unis un jour. En attendant, voici ma sélection des meilleures recettes végétariennes faciles pour Halloween.

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1/ Commençons par le sucré

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Ma préférée, et la plus mignonne selon moi, la citrouille fourrée en pâte feuilletée

Super faciles et trop rigolo à faire.

Ce qu’il vous faut :

• Une pâte feuilletée
• De la confiture (ici de framboise)
• Un peu d’eau
• Un jaune d’oeuf
• Un moule ou un dessin (pour moi celui-ci)

Ce qu’il faut faire :

• Commencer par couper des citrouilles selon votre modèle et les déposer sur du papier sulfurisé
• Ajouter la confiture au milieu
• Couper la citrouille du dessus avec les yeux, le nez et la bouche
• Avec votre doigt, étaler un peu d’eau sur les bords pour que ça colle bien
• Ajouter votre deuxième citrouille
• Laisser cuire 20 minutes à 180 degrés
• Badigeonner de jaune d’oeuf pour un effet bien jaune et ré-enfourner pour 5 minutes

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Les cookies araignées de 750g

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Les tartes pana cotta et coco de La gourmandise selon Angie

Trop jolies et en plus vegan !

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Les meringues fantômes de Il était une fois la pâtisserie

Pour de beaux petits fantômes qui fondent en bouche !

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La mousse au chocolat d’Halloween par Femme Actuelle

Une présentation que j’adore et une recette bien de saison !

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2/ Recettes végétariennes faciles salées

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Les balais de sorcières de Ricardo cuisine

Tellement chou et simples à faire !

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De sanglants doits de sorcières de Toc cuisine

Qui osera croquer dedans ?

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De petites pizzas momies chez Ô délices

Avec cette recette, pas besoin d’acheter des yeux en plastique, ils sont faits avec les olives !

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Une superbe galette feuilletée au potiron par Cuisine Addict

Pour attendre la galette des rois !

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Enfin, un risotto potimarron et fourme d’Ambert de Panier de saison

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Si vous voulez voir d’autres recettes de saison, voici une petite sélection :

• Aubergines à la sauce soja, une recette Asiatique
• Le risotto de tomates, pour un repas coloré
• Les croque-monsieur poire et Saint Agur, la gourmandise pure
• Le porridge de blé, pour un petit déjeuner qui change

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N’hésitez pas, vous aussi à me donner vos recettes végétariennes pour Halloween !