Dry January, un mocktail exotique qui pétille ?
Nous sommes déjà en janvier ! Et avec tous les excès de ces derniers mois, on se limite sur la consommation de nourriture trop riche, mais aussi sur l’alcool. C’est le Dry January ! Et à cette occasion, j’ai reçu une jolie box pour réaliser un mocktail exotique avec la marque Bestheim.
1/ La recette
Les ingrédients :
- 150 ml de Zéro Limit rosé
- 30 ml de purée de mangue
- 20 ml de sirop de fruit de la passion
- 10 ml de jus de citron frais
- Glaçons
- Tranches de mangue et fruits de la passion pour la décoration (optionnels)
Instructions :
1/ Dans un shaker, mélangez le Zéro Limit Rosé, la purée de mangue, le sirop de fruit de la passion et le jus de citron frais avec des glaçons.
2/ Secouez vigoureusement puis filtrer dans un verre tumbler rempli de glaçons.
3/ Décorez avec des tranches de mangue et des morceaux de fruit de la passion.
2/ En savoir plus sur la marque
Bestheim est une cave coopérative qui regroupe 5 caves Alsaciennes : Bennwihr, Westhalten, Obernai, Sigolsheim et Kientzheim-Kaysersberg. Leur crédo ? Décrocher la lune, car, « Qui chasse la lune, décroche le soleil« .
Leur gamme est composée de crémants, de vins et de pétillants sans alcool.
Vous faites ce Dry January vous ? Nous à la maison, on ne boit jamais d’alcool de toute façon, mais c’est agréable de réaliser un mocktail de temps en temps ! Et si vous souhaitez plutôt un coktail avec alcool, j’ai la recette parfaite du Spritz ici.
