Livres : mes coups de coeur 2025
Cette année, j’ai un peu élargi mon horizon de lecture. Pendant longtemps, je me suis cantonnée aux livres policiers, aux thrillers et de temps en temps aux livres plus romanesque. Mais cette année, j’ai décidé de lire des romans plus en lien avec mon métier : la food.
Et je n’ai pas été déçue ! Alors voici mon top 3 :
1/ L’écume des pâtes
Celui que j’ai adoré lire pendant ma grossesse, que je conseille à tout le monde, que j’ai prêté et qu’on ne m’a jamais rendu… Celui que j’ai racheté à mon anniversaire et que j’ai relu avec plaisir !
Il vous donnera envie de réaliser toutes les recettes de pâtes possibles, de vous ruer dans tous les restaurants cités ou encore d’être une petite souris pour découvrir le monde de la cuisine, de l’intérieur.
2/ Le beurre de Manako
Conseillé en début d’année par mon meilleur ami, j’ai littéralement dévoré ce livre. Ayant arrêté depuis des années de consommer du beurre pour de multiples raisons, j’ai bien été obligée de tester de nouveau cet aliment. Notamment, le beurre Échiré que l’héroïne consomme beaucoup. Toutes les recettes donnent envie, même les plus simples.
Un livre qui fait prendre du poids mais qui se lit avec bonheur !
3/ Rendez-vous au cupcake café
Un livre qui se lit facilement, avec délice. L’histoire est « facile » et convenue mais les recettes sont délicieuses (j’en ai testé deux) et vous donneront envie de faire de votre cuisine un nouvel atelier de patisserie. Le bonus ? Il y a une suite !
Vous les connaissez ? Les prochains sur ma liste sont : la végétarienne, le dîner et comment bien cuisiner un mammouth?
Et si vous êtes plus livres de cuisine, voici mon coup de coeur 2024 : « La cuisine du Portugal ».
