Tu connais les magasins Nous ? Ce sont des magasins anti gaspi qui propose un large choix de produits à des prix intéressants, tout en faisant une bonne action. Et aujourd’hui je t’emmène découvrir leur nouveau magasin au 68 rue Lecourbe dans le 15ème.

1/ Nous c’est quoi ? 

Nous, c’est un réseau d’épiceries responsables, qui récupère les produits ne correspondant pas aux standards de la grande distribution.

Concrètement, ça veut dire :

• Les produits hors normes : souvent les fruits et légumes (trop grands, petits, avec une forme bizarre)
• Les défauts d’emballage (anciens, abîmés, erreurs de texte…)
• Les excédents (trop de production ou de stock)
• Les DLC courtes ou DDM dépassées
• Les refus de la grande distribution (retard de livraison, défauts de palette…)
• Les produits déclassés (marketing, fins de séries…)

Le constat réalisé par les fondateurs est simple : tous ces produits sont comestibles, mais sont normalement jetés. Alors pourquoi ne pas les remettre en circuit et les proposer moins chers ?

Aussi, à chacun de vos passages dans les boutiques, les produits et les marques peuvent changer. Le fonctionnement n’est pas le même qu’un magasin classique, les marques ne sont pas les mêmes et tout varie vite. Mais tu peux y faire toutes tes courses : boissons, frais, conserves, oeufs, hygiène, nourriture pour animaux… tout y est !

Les petits bonus ? 10% pour les étudiants tous les mardis et jeudis. Et des points doublés sur votre cagnotte les mardis, et triplés les jeudis !

Récemment, Nous a commercialisé sa propre marque. Mais alors, qu’est-ce que ça veut dire ? Ils sont proposés à 30% du prix traditionnels car ils possédant des défauts de poids, d’aspects… Par exemple, un « fromage rond » de chez nous est en fait un camembert qui a 1g de moins que le grammage réglementaire. La marque qui l’a produit ne peut donc pas l’appeler légalement Camembert, Nous le prend donc sous sa coupe et le vend sous l’appellation de « fromage rond ».

2/ Ce que j’y achète

Je me rends plusieurs fois par mois chez Nous. D’abord par ce que j’aime beaucoup leurs fruits et légumes, et aussi par ce que c’est sur le chemin de la médiathèque.

Nous, j’y vais donc d’abord pour le frais. Par ce qu’un butternut trop gros ou trop long, ça reste un butternut, on est d’accord ? Donc comme de toute façon ils les fruits et légumes vont finir découpés, leur forme n’a pas d’importance. Voici d’ailleurs quelques photos rigolotes de tout ce que j’ai pu trouver là-bas.

Ensuite, je me promène dans le magasin pour découvrir les autres produits. Ils ont beaucoup de choses, beaucoup de bonnes marques et ça change souvent. Je prends souvent les gnocchis de leur marque propre, ainsi que les pâtes feuilletées. Le point fort ? Ils ont un bon choix de fromages et yaourts vegan !

Si tu veux suivre mes trouvailles, va voir mes stories instagram le weekend !

Alors, est-ce que tu vas aller découvrir ce magasin ? Et si tu souhaite continuer dans cette démarche anti gaspi, mais aussi 0 déchet, je te propose de te rendre dans le Day by Day le plus proche de chez toi !